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大闸蟹放了一晚上死了还能吃吗

千叶 2020-11-17 阅读量1次

摘要大闸蟹放了一晚上死了就不能吃了。大闸蟹爱吃腐烂性的食物,因此它的体内积累了大量的细菌。如果大闸蟹死了,里面的细菌就会大量繁殖,并且,它体内的蛋白质也会滋生细菌,细菌有可能产生毒素。人吃了死大闸蟹,会导致中毒,出现呕吐、腹痛、腹泻等症状,建议不要吃。

大闸蟹放了一晚上死了还能吃吗

方法一:用冰箱保存大闸蟹,选活力旺盛的大闸蟹,放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可。

方法二:准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,把大闸蟹放入其中不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高主要是保湿保存。

方法三:浴缸暂养,因为浴缸四壁光滑,大闸蟹无法逃跑,把大闸蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住大闸蟹,使大闸蟹八足立起来就可以在水面呼吸即可蟹卡网温馨提示。