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大闸蟹和胡萝卜可以一起吃吗

千叶 2020-06-20 阅读量1次

摘要大闸蟹和胡萝卜两者之间没有任何饮食禁忌,因此是可以一起食用的。大闸蟹建议不要和含有维生素C的食物一起食用,胡萝卜含有的维生素C含量较少,因此少量食用是没有问题的。不过建议吃完大闸蟹后隔半小时再食用胡萝卜。

大闸蟹和胡萝卜可以一起吃吗

大闸蟹属于寒性食物,平时食用的时候不要摄入过量,否则容易引起肠胃不适,造成腹痛、腹泻等问题。胡萝卜中含有胡萝卜素,对眼睛有一定保护作用,两者之间没有任何饮食禁忌,因此是可以一起食用的。

大闸蟹建议不要和含有维生素C的食物一起食用,主要是维生素C会导致大闸蟹内含有的养分流失。胡萝卜中主要含有胡萝卜素,以及蔗糖、淀粉维生素B1、B2等微量元素,维生素C含量较少,因此少量食用是可以的。

吃完大闸蟹后建议隔一段时间再食用胡萝卜,因为胃部对于蛋白质的吸收是比较慢的,此时如果再进食食物会导致大量营养物质堆积在胃部,容易消化不良。吃完大闸蟹后隔半小时再食用胡萝卜即可。