大闸蟹会被淹死吗

加水至大闸蟹身体的一半高保湿即可，如果水太深大闸蟹会缺氧窒息而死。很多人会说，大闸蟹是生活在水里的，买回来的大闸蟹，肯定是要放在水里保存的。于是不少人把大闸蟹放进水里，等到晚上一家人齐聚，要吃大闸蟹的时候，才发现水里的大闸蟹已经翘辫子。

就算是大自然里的大闸蟹，在遇到水中氧气不足的情况下，也会爬到岸上吸取空气中的氧气，这个道理就和喂养的鱼儿有时候会浮在水面上呼吸一样，它们都是在汲取空气中的氧气。所以买回家的大闸蟹，最好不用放在水里，放在脸盆里，上面用一块湿毛巾盖住，防止大闸蟹爬出来即可，还能保持阴凉。

所以，大家如果买了新鲜的大闸蟹回家，一定要注意，不要自作聪明地把大闸蟹放在水里保存，很容易出现大闸蟹死亡的情况。如果大闸蟹死了，或是病恹恹的，就不要吃了。因为大闸蟹是“从内坏到外”，很容易出现腐败情况，也不要不舍得死掉的大闸蟹，不要吃进肚子里了。